外観も淡いたまご色
11時予約で行ってきました
富山県高岡市福岡【フェルベール】
席につくと一人1つ、まずゆで卵と温泉たまごがサービスでつきます
そのあとにサラダとスープ
サラダに温泉たまごをかけて食べます
ドレッシングにもゆで卵が入ってました
このスープは独特で、ほかに飲んだことがありません
例えるなら茶碗蒸しを細かく砕いたような感じ
最後の最後までアツアツでした
オムライスのお子様ランチ
甘ダレのとんかつと共に
カルボナーラのランチセット
濃厚なソースがとても美味しいです
どちらもたまごたっぷりですよ
ケチャップのかわりにとろろ昆布が乗ったオムライス
さすが富山やちゃ
ふわふわのたまごがケチャップライスを包みます
とろろ昆布を乗せることで、より喉越しがなめらかになることを発見しました
とろろ昆布のしょっぱさと優しい甘さのふわふわたまごと、こってりとしたケチャップライスが絶妙です
ナイスやちゃ✊
コースはこれにドリンクがつきます
満腹満足、ご馳走さまでした
って終わると思うでしょ
あま〜い
知ってるひとはしってるよね
こちら、卵のサービスがあるのです
ちょうどフェアしてまして、前回来たときは6個の卵だったのに
今回は、14個も！
そして、シフォンケーキもサービスで
このシフォンケーキ、お店にも売ってて540円のお品ものでした
いや〜うれしいね〜😆
しかし、このあとまた卵をいただくことになるなんて、そのときは思いもしませんでした
〜つづく〜
