vvzuzuvv’s diary

どれだけ生きるかは神様だけが知っている、どんな風に生きるかは、自分だけが知っている

シーサーにみる日本の平和

日曜日のランチは孤独のつけ麺でした 

金沢市福久【つけめん桜】さん
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お隣がラーメン世界で、ライバルだ!思ったら、姉妹店だそうです

コロナ禍の最中にオープンしたので、お店の半分は窓の外をむいたカウンターで、間もひとつずつあけて、しかもアクリル版が境にあります
天井には年中サクラがf:id:vvzuzuvv:20210808212655j:plain

タッチパネルでのオーダー
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超濃厚エビつけ麺にしました
銀のお盆で運ばれて来ます
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サクラの焼き印味玉とチャーシュー入り、1180えん
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冷水でキュッとしめた冷盛りです
なにもつけずに食べる麺は、力強い小麦粉の香りがします

何層にも奥深く感じられるつけ汁
固まりのチャーシューひとつとシナチクふたつにネギ入りです
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半分ほどつけるのがいいそうですが、先に一口そのまんま食べたからどっぷりつけちゃいます😆
思ったよりエビエビしてないし、思ったより濃厚でもないよ
なので食べやすいです
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無料の割りスープをもらい、残りのつけ汁にいれます
ゆず七味も一緒に
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ラーメンのようにして食べれば、汁まで全て完食です

満腹満足、ご馳走さまでした




玄関先にはシーサーが二体
シーサーの口のなかにまでお賽銭
苦しそう😆
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これって、ずーっとこのまんまだよね?
夜中に取っていくヒトいないの?
ドロボー恐怖症になってます(笑)

平和な世の中だわぁ


お店の後ろには巨大な蓮畑が広がります
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蓮の茎の部分は蓮根ですよね
加賀れんこんとも小坂れんこんとも言います
もちっとして、美味しいんです

のどかな田園風景に癒やされました