日曜日のランチは孤独のつけ麺でした
金沢市福久【つけめん桜】さん
お隣がラーメン世界で、ライバルだ!思ったら、姉妹店だそうです
コロナ禍の最中にオープンしたので、お店の半分は窓の外をむいたカウンターで、間もひとつずつあけて、しかもアクリル版が境にあります
天井には年中サクラが
タッチパネルでのオーダー
超濃厚エビつけ麺にしました
銀のお盆で運ばれて来ます
サクラの焼き印味玉とチャーシュー入り、1180えん
冷水でキュッとしめた冷盛りです
なにもつけずに食べる麺は、力強い小麦粉の香りがします
何層にも奥深く感じられるつけ汁
固まりのチャーシューひとつとシナチクふたつにネギ入りです
半分ほどつけるのがいいそうですが、先に一口そのまんま食べたからどっぷりつけちゃいます😆
思ったよりエビエビしてないし、思ったより濃厚でもないよ
なので食べやすいです
無料の割りスープをもらい、残りのつけ汁にいれます
ゆず七味も一緒に
ラーメンのようにして食べれば、汁まで全て完食です
満腹満足、ご馳走さまでした
玄関先にはシーサーが二体
シーサーの口のなかにまでお賽銭
苦しそう😆
これって、ずーっとこのまんまだよね?
夜中に取っていくヒトいないの?
ドロボー恐怖症になってます(笑)
平和な世の中だわぁ
お店の後ろには巨大な蓮畑が広がります
蓮の茎の部分は蓮根ですよね
加賀れんこんとも小坂れんこんとも言います
もちっとして、美味しいんです
のどかな田園風景に癒やされました