🌻夏休みの思ひ出🌻
娘たちが泊まりにきたとき、夕飯で利用したのは今浜の「AJ」
ナビを頼りに進むと、里山里海今浜インターを降りてどんどん海辺へいくじゃないの?
で、とおちゃこしたのが、外見、まるで海沿いの浜茶屋
え?ここが?
で期待どおり中もがっつり浜茶屋だった
お店の奥がスタジオになってて、どなたでも利用していいですよ、って
こちらの店主さん、自分も音楽をするらしくて、別のラーメン屋さんにお務めのころ、お店が忙しくてライブへ行ってるヒマがないって
ならば自分で作っちゃを、てきに造りましたとさ
メニューは小さなラーメンやにしては盛りだくさん
ランチしてるし、中休みのあと真夜中までやってるし
麺も自家製
ほんと働きものの店主さん🦾
居酒屋として利用してる人もいるのでしょう🍺
甘いタレと絡ませた鶏唐はビールにあうあう
今浜はオムライスの町でもあるのです
私の食べた「かなざわブラック」
七尾にある、ブラックラーメンが売りの、全日本ラーメンの支店らしいよ
なので略して「AJ」
とやまブラックは苦手だけど、これはプラス豚骨かなぁ
とやまブラックより多少マイルドに仕上がってます
太い麺が力強いスープをしっかり受け止めてます
チャーシューが分厚いところでは3センチくらいあって、味もしっかりと、そしてホロホロ
幹太の食べてた冷やし中華
これがめちゃ美味しそうで
辛子とネギと紅生姜をのぞいてあげたら、ほぼ全部完食です
で、その冷やし中華が食べたくて食べたくて、、夢にまで見ました😅
数日後、幹太に付き合ってもらいまたいってきました(笑)
ほんとに美味しくて
煮玉子、メンマ、ネギ、分厚いチャーシュー
ちょっと変わり種の冷やし中華
ラーメンの素材をそのまんま活かしてます
年中やってるのがうれしい
千里浜なぎさドライブウェイはこの日も通行止めでした⚠
もひとつ気になるラーメンがあって、その10日後、また行って来ました
〜つづく〜