ソーメンかぼちゃをいただいたおじさんにこんどは栗をいただきました
困りました
栗を料理したことがありません
栗、かぼちゃ、さつまいも系が苦手です
ペースト状のものなら食べます
が、食べなくても死にません
ゆえに買ったことがありません
モンブランはすきですが、うえの栗は一緒にいる人にあげます
ブロともうめじろうさんも同じことをおっしゃってました
娘がいたので、これ、全部持って行って、と言いましたら、ササッと料理の仕方を検索しはじめました
洗ってから４０〜５０度のお湯に２０分つけとくようにと
結局私がするんかよ
温度計などはありませんので、指を突っ込んでこれくらいのお風呂に入ったら熱いだろな、ぐらいに火を止めました😁
はい、母がするのはそこまでね
私はお昼寝タイム(-_-)zzz
包丁やらハサミやらを駆使して、皮をむいてる音が聞こえます
「あ〜むけん、固い、手切りそうになる」
お昼寝タイムが終わった私も参戦します
周りの固い皮はほぼ全部むけてました
次は薄皮です
小さい栗の薄皮を剥くのは大変です
マジ、手を切りそうになります
安全を言い訳にゴツく剥いてるので、めちゃめちゃ小さい栗になりました😆
二人ですると、速さも２倍
ようやく完了
二人で台所に立ってて、娘がいうには、「ミホ(娘の友達)から栗をもらったことある ミホのお母さん、能登の人ねんと」
※能登は栗の産地
👩「へーあなたたちもそんなことする年になったんや」
👧「栗のやり取りするってことか」
👩「そそ、主婦っぽいがいね」
二人爆笑😆😆
おすそわけでおにぎり🍙もらいました
手間暇かけた栗ごはんは甘くてとても美味しかったです
新米主婦も７年目
とくに料理を教えたこともないけど、それなりになんとかやってるようです
ところで皆さんはどうやって栗の皮をむいてるのでしょうか
このやり方で正解だったのでしょうか
この先買うことはないけど、もらえば又しなければなりません
できれば皮をむいた状態でほしいです😆
