かどやきって知ってる?
二回目ですね、こちら、金沢市堅田町【かどや】さん
食べたことがないと言う友人と行って来ました
すっごく珍しいげんぞ〜
期待を持たせてどんなんかは直前までいいません
結構サプライズ好き😲
壁のメニューで確認
時間がかかるの知ってるから、入ってすぐにオーダー
あとからオーダーしたとり天ラーメンが先に来た
ラーメンにとり天!
なんと言う組み合わせ
さっぱりとしたむね肉、ゆず風味の分厚い衣
取り分けて山葵をつけてたべます
浸して衣をぶよぶよにして食べるのもよし
まーなんて美味しいんでしょう
あっさりとした和風の汁
ツルツルとした細麺
こんなラーメン初めてです
そしてこれがウワサの【かどやき】(シーフード)
じゃーーーーんん!!
あれ〜ま〜
図るの忘れたけど、7〜8センチくらいあったかなぁ
れんこんのお好み焼きとしては日本一?
ブランドものの小坂れんこん100%
つなぎはキャベツと少しの小麦粉?
すごくしっかりしてるので、切っても崩れません
ねばっ、ガシッと食べごたえあります
途中で七味をかけます
ピリッとして味が締まります
これもまた旨し
愛想のいい可愛いおばちゃんが切り盛りする食堂
夜は居酒屋さんになります
かどやき食べに来たけど、何気にラーメンも激ウマでした
美味しく楽しいかどやき、是非とも食べてみて😍
ご来店ありがとうございました